La rivoluzione degli edibili a base di cannabis: Harvin è pronta!
Gli edibili a base di cannabis hanno davvero rivoluzionato il mercato della cannabis – e non solo negli Stati Uniti e in Canada, dove il mercato è già così maturo che grandi aziende alimentari come Coca-Cola e Whole Foods hanno già depositato brevetti e stanno pianificando un’ingresso massiccio nel mercato dei consumatori (e, di fatto, Whole Foods ha già iniziato, come confermato dal suo CEO).
Ma anche in Europa il mercato legale della cannabis e del CBD è in forte crescita – e i prodotti edibili stanno conquistando una fetta sempre più grande. In Nord America, il settore degli edibili al CBD è già ben consolidato.
Cosa sono gli edibili alla cannabis?
Facciamo un passo indietro e chiariamo: cos’è esattamente un edibile alla cannabis?
Un “edibile” è tutto ciò che si può mangiare. Nel mercato della cannabis, questo include tutti i prodotti alimentari e le bevande a base di cannabis, canapa o CBD, oltre a oli e integratori che la nuova ondata verde ha reso disponibili sul mercato.
Infografiche sugli edibili alla cannabis
Se vuoi saperne di più, puoi trovare online molte infografiche colorate sugli edibili:
- Guida generale all’uso degli edibili alla marijuana
- Tabelle di dosaggio
- Come leggere le etichette e gli ingredienti dei prodotti
- Confronto tra effetti dell’inalazione e dell’ingestione
- Riepilogo della normativa canadese sugli edibili
- Una panoramica approfondita del mercato globale di edibili e bevande alla cannabis
Ciò che è iniziato come una pratica casalinga – come preparare qualche brownie o biscotto alla cannabis – è oggi diventato un vero e proprio business milionario.
La cultura del “mangiare cannabis” ha raggiunto livelli altissimi, soprattutto in luoghi come California e Colorado, dove chef stellati sperimentano in cucina con cannabis fresca e tutti i tipi di estratti. Esistono già ristoranti 420 e persino uno show televisivo di cucina, “Bong Appétit” (di Vice Media), in cui chef rinomati si sfidano nella creazione di piatti gourmet a base di marijuana.
Dove trovare gli edibili alla cannabis
Oggi non serve più un ristorante stellato per provare gli edibili alla cannabis: si trovano praticamente ovunque.
Nei paesi europei dove il consumo è stato depenalizzato e viene ora tollerato, come nei coffee shop dei Paesi Bassi o nei Cannabis Social Club spagnoli, è possibile acquistare edibili al THC.
Trovi di tutto: dai classici biscotti e brownies alla cannabis fino alle caramelle gommose al THC o al CBD – che, chissà perché, restano i preferiti a livello mondiale (è un mistero della cultura della cannabis che promettiamo di esplorare presto 😄).
E poi c’è tutto il resto: barrette di cioccolato, dolci, crostate, crêpes e molto altro.
All’ultima fiera europea della cannabis a cui abbiamo partecipato come espositori, abbiamo visto (e spesso assaggiato) veri e propri piatti gourmet a base di cannabis: pizza, hamburger, pasticceria di ogni tipo e persino gelato alla cannabis! (Sì, gelato vero, non la genetica “Gelato” della marijuana!).
Bevande alla cannabis
Le bevande a base di cannabis rappresentano un altro settore in rapidissima crescita nel mercato degli edibili.
La regina degli eventi legati alla cannabis? La birra alla cannabis.
Che sia a base di canapa o cannabis, è ovunque. E chi produce microbirre artigianali alla cannabis riesce sempre a centrare il gusto perfetto: aromatico, leggermente amaro, dissetante e perfetto per socializzare.
Se non l’hai ancora provata, è il momento giusto per farlo!
Nel settore delle bevande trovi anche:
- Infusi e tisane al CBD
- Bibite gassate alla cannabis
- E perfino un ottimo Prosecco alla sativa!
Distributori automatici e la rivoluzione degli edibili
La rivoluzione degli edibili sta coinvolgendo anche il mondo dei distributori automatici.
Se all’inizio i distributori automatici di cannabis venivano utilizzati principalmente per la vendita di infiorescenze (e in molti casi lo sono ancora), negli ultimi anni abbiamo assistito a una forte evoluzione.
Sempre più prodotti vengono venduti tramite distributori: oli al CBD, cosmetici, creme e persino prodotti per animali.
Vista la crescente richiesta di edibili nei distributori automatici, noi di Harvin abbiamo deciso di progettare un nuovo modello, dedicato alla vendita di cannabis e prodotti alimentari e bevande a base di cannabis. Naturalmente, anche oli, tinture e cosmetici.
Abbiamo quindi integrato un modulo refrigerante con vetrina trasparente, ispirandoci ai classici distributori automatici di snack e bevande.
Così è nato il nostro modello di punta:
Master Revolution – Il top della gamma Harvin
Master Revolution è il distributore automatico refrigerato per prodotti a base di cannabis.
Le sue caratteristiche principali:
- Sistema di refrigerazione per mantenere in temperatura ottimale edibili deperibili: tè, bibite, birre, cioccolata, biscotti e altro
- Sollevatore interno per la distribuzione sicura di prodotti fragili
- Sportello di prelievo a 80 cm da terra, con sensori elettronici
- Spirali intercambiabili per adattarsi a diversi formati di prodotto
- Chiusura di sicurezza anti-effrazione per proteggere i prodotti
Con un design italiano accattivante, Master Revolution è perfetto per:
- Vetrine
- Centri commerciali
- Ambienti ad alta affluenza, anche esterni
Dispone di doppio sportello per il caricamento (anteriore e posteriore), per un rifornimento comodo anche senza uscire dal negozio.
Il distributore può essere completamente personalizzato con logo e grafica del cliente, per una perfetta integrazione visiva nel punto vendita.
Master Mix – La soluzione compatta per edibili
Non hai abbastanza spazio per un Master Revolution?
Nessun problema.
Ti presentiamo Master Mix, il modulo compatto della linea Harvin.
Non è un distributore autonomo, ma un modulo aggiuntivo che si collega facilmente a uno dei nostri distributori touchscreen (es. Magic Wind o Magic Baby Touch).
Caratteristiche:
- Sportelli di carico anteriori e posteriori
- Scomparti flessibili per prodotti alimentari e bevande
- Fino a 23 selezioni di prodotto
- Sistemi di sicurezza per l’erogazione e la protezione del contenuto
Unisciti alla rivoluzione degli edibili!
Sei pronto per la rivoluzione degli edibili alla cannabis?
Allora probabilmente ti serve uno (o più) dei nostri distributori automatici compatibili con edibili!
Vuoi saperne di più su Master Revolution, Master Mix, o su altri modelli della linea Harvin? Contatta subito il nostro team!
Possiamo:
- Parlare al telefono o via email
- Pianificare una visita nel tuo punto vendita
- Valutare insieme il modello e la posizione migliori per l’installazione del distributore automatico
Potrai contare sull’esperienza del team Harvin per trovare la soluzione perfetta per i tuoi obiettivi e la configurazione del tuo negozio.
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